INGREDIENTI
- Per uno stampo dal 22 cm
- Pasta brisé rotonda 230 g
- Cipolle dorate (da pulire) 400 g
- Groviera 60 g
- Uova 3
- Panna fresca liquida 150 g
- Acqua 50 g
- Burro 30 g
- Olio extravergine d'oliva 30 g
- Sale fino q.b.
- Pepe nero q.b.
- Per spennellare
- Uova 1
- Panna fresca liquida 20 g
