🥐 Cornetti di Pasta Sfoglia Dolci
Croccanti fuori, morbidi e golosi dentro – pronti in pochi minuti!
I cornetti di pasta sfoglia dolci sono uno dei dolci più semplici e veloci da preparare in casa. Con pochi ingredienti e senza bisogno di lievitazione, puoi ottenere dei piccoli cornetti fragranti e dorati, perfetti per colazione, merenda, buffet o dessert dell’ultimo minuto.
La base è la pasta sfoglia pronta, che grazie alla sua consistenza stratificata diventa croccante e leggera durante la cottura. All’interno, un cuore cremoso di crema di nocciole rende ogni morso irresistibile. 😍
🛒 Ingredienti (per circa 4 persone)
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- Crema di nocciole (tipo Nutella) q.b.
- 1 uovo (per spennellare)
- Zucchero a velo q.b.
💡 Facoltativo:
- Granella di nocciole
- Zucchero di canna
- Scaglie di cioccolato
👨🍳 Preparazione
1️⃣ Preparare la pasta sfoglia
Srotola la pasta sfoglia su una superficie pulita mantenendo la carta forno sotto.
Con un coltello o una rotella per pizza tagliala in triangoli:
- prima dividila a metà
- poi taglia diagonalmente per ottenere diversi spicchi
2️⃣ Aggiungere la farcitura
Metti un cucchiaino di crema di nocciole vicino alla base larga di ogni triangolo.
⚠️ Non esagerare con la quantità, altrimenti potrebbe uscire durante la cottura.
3️⃣ Formare i cornetti
Arrotola ogni triangolo dalla base verso la punta, formando la classica forma del cornetto.
Disponili su una teglia rivestita con carta forno con la punta sotto, così non si apriranno in cottura.